Avec sa robe blonde-caramel, ses différents houblons diffusent de subtiles notes florales avec une touche finale d’amertume douce et légère.

Avec quoi je la bois cette bière ?

En dehors des apéros entre copains, cette bière se marie bien avec des plats à base de poulet ou de poisson accompagnés de légumes frais, tels que les salades ou les légumes vapeur (ce sont les adeptes des “summer body” qui vont être contents 🙂 ).

Les plats à base de pâtes, comme les pâtes à la crème ou les pâtes à la sauce tomate, peuvent également être de bons choix (bon là, ce sont les épicuriens qui ne connaissent même pas le concept de “summer body” qui sont contents 🙂 )

Les plats épicés comme les curry ou les plats mexicains peuvent également être un bon accompagnement pour cette bière, car ils peuvent contribuer à souligner les arômes floraux de la bière.

Alc. 5,3% Vol

Malt : Cara, Vienne, Pale Ale

Houblon : Cascade, Azzaca, Amarillo

Levure : US-05